こちらの商品は限定30セットです。 売り切れ次第販売終了致します。 ⚠️⚠️お受け取り可能日は12/30、31の2日間のみです。備考欄にどちらかのお日にちのご入力をお願い致します。 ⚠️⚠️発送日の都合上他の商品とご一緒にはご購入いただけません。 お正月、ご家族との時間にヌガのフレンチはいかがですか？ ❗️キャビア20g付❗️ヌガ特製・お正月セット3〜４名様用29,800円 ▪️シャルキュトリーの詰め合わせ(パテ、ロースハム、京鴨のスモーク、豚肉のリエット、砂肝コンフィ、白レバーのテリーヌ) ▪️ラロッカオリーブ ▪️イタリア産白チョウザメのキャビア２０g！！ ▪️ノルウェーサーモンのマリネ ▪️蝦夷アワビのムニエル　バターソース ▪️大海老とズワイガニのマカロニグラタン ▪️牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ▪️ブイヤベースカレー ▪️大山鶏のシェリービネガー煮込み(プーレ・オ・ビネーグル) ▪️ヌガのスペシャリテ・カスレ ▪️シャルキュトリーセット ・田舎風パテ 内容量：150g 原材料名：国産豚肉、鶏レバー、豚背脂、卵、にんにく、タイム、ローリエ、コニャック、（卵を含む） ・ロースハム　 内容量：150g 原材料名：国産豚ロース、ゲランド食塩 ・砂肝のコンフィ 内容量：100g 原材料名：砂肝、にんにく、タイム、ラード ・京鴨のスモーク 内容量：150g 原材料名：鴨フィレ肉、ローリエ、タイム、ニンニク、胡椒、食塩 ・豚肉のリエット 内容量：100g 原材料名：国産豚肩ロース、玉ねぎ、人参、ラード、ジュニパーベリー、ローリエ、胡椒(パンは付きません) ・白レバーのテリーヌ 内容量：100g 原材料名:鶏白レバー　バター　生クリーム　ラード　ニンニク　生姜　食塩　胡椒　ブランデー ◉シャルキュトリー各種は全てそのままお召し上がりいただけます。 ▪️ラロッカオリーブ 内容量 ：80g 原材料名：オリーブ、水、食塩、酸化防止剤（アスコルビン酸） ◉そのままお召し上がりください。 ▪️イタリア産白チョウザメのキャビア 内容量 ：20g 原材料名：チョウザメの卵、食塩 ◉そのままお召し上がりいただけます、薄く切ったパンや同梱のサーモンマリネと合わせるとより一層美味しくお召し上がりいただけます。 ▪️ノルウェーサーモンのマリネ 内容量：150g 原材料名：サーモンマリネ(塩、トレハロース、香味野菜エキス、クミン、フェンネル、コリアンダー、白胡椒) ◉そのままお召し上がりいただけます。 ▪️蝦夷アワビのムニエル　パセリバターソース 内容量：200g 原材料名:蝦夷鮑　バター、パセリ、ハム、アーモンド、エシャロット、マスタード　、ニンニク、食塩、胡椒　(乳製品含む) ◉袋から取り出しアルミトレーのままオーブントースターで10分程　バターが溶けるまで焼いてお召し上がりください。 ▪️大海老とズワイガニのマカロニグラタン 内容量：300g 原材料名：ブラックタイガー、ズワイガニ、マカロニ、オマールエビエキス、エシャロット、グリュイエールチーズ、パセリ、牛乳、バター、生クリーム、小麦粉、ブランデー、食塩、胡椒　(小麦粉　乳製品含む) ◉袋のまま5分湯煎し、専用のアルミトレーに移しオーブントースターで6分ほど香ばしくなるまで焼いてお召し上がりください。 ▪️牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 内容量：200g 原材料名：和牛ほほ肉、香味野菜（玉ねぎ、人参、セロリ）、ポルト酒、赤ワイン、フォンドヴォー、小麦粉、はちみつ（小麦粉を含む） ※ポム・ドフィノワは付きません ◉袋のまま湯煎で10分温めてお召し上がりください。お好みで茹でたじゃがいも、パスタ、パン等と合わせて召し上がりください。 ▪️ブイヤベースカレー　 内容量：300g 原材料名：カレー(魚、オマールエビエキス、香味野菜エキス、トマト、カレー粉、小麦粉、バター、オリーブオイル、ナンプラー) ヤリイカ、ベビーホタテ、海老、塩胡椒　(乳製品　小麦含む) ◉袋のまま湯煎で6分温めてお召し上がりください。 お好みでご飯や、パン等お合わせてお召し上がりください。 　 ▪️大山鶏のシェリービネガー煮込み(プーレ・オ・ビネーグル) 内容量：400g 原材料名：大山鶏もも肉、玉ねぎ、ニンニク、バター、シェリービネガー、フォンドヴォー、小麦粉、食塩、胡椒　(乳製品、小麦含む) ◉ 袋のまま湯煎で10分温めてお召し上がりください。　　 お好みでパスタやバターライス等と合わせお召し上がりください。 ▪️ヌガのスペシャリテ・カスレ 内容量：430g 原材料名：白いんげん豆、豚足、豚バラ肉、豚ソーセージ、鴨コンフィ、トマトペースト、白ワイン、にんにく、胡椒、サラダ油 ◉袋のまま5分湯煎し、専用のアルミトレーに移してオーブントースターで6分程香ばしくなるまで焼いてお召し上がりください。 保存方法：要冷蔵１０度以下　　 賞味期限：発送日含め４日以内 ※写真はイメージです。